员工来稿
2019-08-29 婴儿自呱呱坠地时就具备了寻找食物的本能，一直追寻着乳汁的气味。2017年11月27日上午我的儿子翔翔脱离了我的身体，作为一个独立的个体来到了这个世界上。在他以嘹亮的哭声表达对乳汁的诉求的同时，躺在病床上的我心中也极度渴求着食物。术后第三天早上终于可以进食，婆婆早就熬好了细腻的米粥。喝下第一口白粥，我顿时觉得真真切切地活了过来，从未想过这样普通的平时不屑一顾的食物能如此香甜。不久，我妈送来了我爸一大早亲手捕的鲫鱼，已宰杀清洗干净。老公跟婆婆立马忙活了起来，开始给我准备食物，医院并没有厨房，就去隔壁的饭店借地方。不到中午，炒猪肝、炖鸡蛋和鲜鱼汤就出现在了我病床上的餐桌上。在十几平米狭小的病房里，我的亲人们竭尽所能地为我提供最营养可口的食物，他们的关怀呵护都浓缩在这热腾腾的月子餐里。 12月1日上午，我们终于带着宝宝顺利出院了。回家的感觉真好，婆婆忙着安顿小翔翔，老公自告奋勇去做饭。老公平时是个懒散的人，家务都很少收拾，做饭更是寥寥无几，因此这次他抢着为我做回家的第一顿月子餐让我很是意外。不多时，饭就做好了，我清楚地记得是红烧肉，青椒炒猪肝，口蘑炒文蛤，山药排骨汤和一大碗鲫鱼汤。即使我已经忘记婚礼当天丰盛昂贵的菜式，这顿月子餐却让我记忆犹新，很是感动，因为这顿饭由于倾注了他足够的深情而变得意外地美味。婆婆听说通草对产妇好，隔天老公就去中药房抓了两副，给我熬了通草黑鱼汤。说实话，加了通草的鱼汤并不难喝，但是第一次烧没有经验，鱼汤表面还漂着几只通草里残留的蚂蚁，现在想来，这经历也甚是有趣呢。几天后，老公护理假结束，回到常州上班，但是他时常牵挂在老家的我们，听到我想吃什么就买了寄回来，虽然不能陪在身边，但他能用食物来表达对我和儿子的关爱。 婆婆也是变着花样给我做月子餐，自己却经常馒头剩菜地凑活，长辈总是这样，总是用最好的来呵护儿女。现在我也是为人父母了，我会为翔翔琢磨菜式，为了他能多吃几口而不怕繁复精益求精，这种模样像极了昔日为我准备佳肴的妈妈。儿女远在外地求学工作难得回家一趟，父母就会为他们准备一桌丰盛的拿手好菜来表达他们的浓浓的挂怀。厨房里忙碌的身影是那样的熟悉，耳濡目染，慢慢地长大后我就变成了你。翔翔已经一岁半了，他已经能在我们制作美食时凑热闹了。每到蒸馒头时，公公和面，婆婆调馅，然后我跟老公一起加入擀皮包好，翔翔有时会把包好的馒头拿到蒸笼里摆好并奶声奶气地嚷着“馒馒”。一笼笼热腾腾的馒头出锅时，满屋的热气将家庭的温馨渲染的刚刚好。婆婆会把蒸好的馒头分成几份，给奶奶家、姑妈家和邻居家都送一点，还会让我带些回娘家，小小的馒头分享着亲友之间的深情。制作馒头的手艺在一代一代地手口相传地传承，生命靠着食物延续，亲情也借着美食升华。 饮食如生活，我们尝试，我们分享，我们趣味，抑或是我们吃苦，我们就在这酸甜苦辣间体味着我们的人生。在中国，无论升职乔迁还是添丁进口，但凡有个由头，人们总是热衷呼朋唤友，置上一桌好菜来推杯换盏。饮食作为一种非语言的情感传递方式，它把人们心中所想加以浓缩通过食物来表达。一桌好菜承载着厚重的深情，友情、爱情和亲情都在这一席餐桌上得以强化、延续。(葛露露) |