员工来稿
2019-12-06 东北的端午节是一个很有趣的节日，我的故乡白山，多山多水，但很少举办赛龙舟之类的活动。每年端午节那天人们都会起得很早，爬上附近的小山，山上五颜六色的花竞相开放，散发着阵阵清香，大家呼吸着新鲜的空气，听着鸟儿的欢叫声，打些山泉水洗把脸，神清气爽。山泉水口感清甜甘洌，有的人会装上一些回家煮茶。人们还会采一些艾草，配上葫芦，把它插在房檐上，据说这样可以驱除蛇虫，保家宅安康。回程的途中会有许多老奶奶卖些亲手做的端午节饰品：香包、五彩线、小扫把等。小孩子们会戴上与自己属相相同的香包，有驱虫辟邪之意。不得不提的是，小伙伴们会拿上各种各样的蛋，在一起撞蛋，玩得不亦乐乎。在端午节后的第一场雨，会把手上脚上带的五彩线扔到河里，让河水带走，传说这样可以带走这一年的病痛灾难，平安长大。是不是很有仪式感呢！ 全国人民都喜欢过春节，喜欢这个阖家团圆的节日。在东北过年也是别有一番风味的。屋外白雪皑皑，银装素裹，人们丝毫不惧严寒，而是热情的欢迎。三十那天的早上，全家人就开始忙碌起来，首先贴上春联，然后竖起一根高高的杆子，用来挂灯笼。一家比一家的高，大家争先恐后都想做最高的那一个。中午过后全家人就开始准备晚饭了，其实并没有像大家想的那样猪肉炖粉条，血肠之类的。不过像马哈鱼、锅包肉、小鸡炖蘑菇等大多时候都会出现在餐桌上。最重要的还是午夜12点的饺子了，伴随着春晚的播出，家人也开始忙起来了，看着春晚，包着饺子，有猪肉白菜馅儿的，萝卜肉馅儿的，酸菜肉馅儿的……这顿饭，全家一起做才好吃。爸爸和面，奶奶擀皮儿，我和妈妈负责包。一家人其乐融融。在新年钟声敲响时，鞭炮声此起彼伏，在这一刻真的是过年了。饺子谐音“交子”在这辞旧迎新的时刻，吃上一口饺子，新的一年才会大吉大利。东北人过年，通常是要守岁的，小伙伴们都是一整晚不睡的，大人们打麻将、聊天到天明，我们几个小孩子会一起爬上一处高的山峰，向下望去，家家户户的灯笼高高挂起，像极了满天繁星，万家灯火通明，也是一道独特的风景。 种种情景历历在目，在日渐寒冷的江南，一段视频寄托我千里的乡思，多想现在就尝一尝故乡的饺子，吃一顿美味的烧烤，找一座高山欣赏一下雪景，睡睡炕头，体验一个冬天的温暖。说了这么多，你是不是也开始喜欢东北了呢？（李兵） |